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  皮皮虾虽然好吃,

  可这皮实在是难剥啊。

  今天就来和大家分享,

  3种剥皮皮虾虾皮的小窍门,

  喜欢吃皮皮虾的朋友这下有福了,

  快跟着小编来学学吧。

  

  把皮皮虾尾部的两个“小脚”拧断。

  然后从尾部插进一根筷子。

  让筷子贴着上面的壳一直插到头部。

  拽紧尾巴用力拽。

  虾背部的壳就被拽下来了,

  然后把虾尾的肉用牙签挑出来就行了。

  

  先将皮皮虾两侧的边全部剪掉。

  掀去尾部的壳。

  然后用一把小勺子从尾部延着虾壳,

  一直往上推到头部,

  然后往上一抬,

  背部的虾壳就取下来。

  一整条虾肉就出现在眼前了。

  

  先揪掉皮皮虾尾部的“小脚”防止扎手。

  再揪掉腹部扁平的游泳足。

  将背部的壳从两边掀开。

  一整个壳就可以揭下来了。

  一手捏住尾壳,

  一手捏住虾肉,

  轻轻一拽尾部的虾肉就出来了。

  用这种方法剥出来的皮皮虾非常完整呦。

  下面让我们来对比一下3种小窍门,

  用筷子剥皮皮虾虽然省事,

  但力度需掌握好,

  不然虾肉很容易断开。

  用剪子+勺子剥最快最省事,

  虾肉也基本完整,

  徒手剥皮皮虾最完整,

  但比较费事容易扎手。

  皮皮虾头没有肉,揪掉就行了,

  前面的两个大钳子有一点点肉,

  直接用牙咬出来就OK了。

  这些吃皮皮虾的小窍门大家都学会了吗?

  赶紧约上三五好友,

  蒸一锅皮皮虾来吃吧,

  大家边吃边聊那才叫美呢。

  

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